GRANKNOT COFFEE ROASTERS
エチオピア "Chelchel bekele"Natural
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生産国 | エチオピア |
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地域 | Gedeb |
農園 | Chelchele bekele G1 |
品種 | 74110 74112 |
標高 | 2,065-2,100m |
生産処理 | Natural |
ROAST LEVEL | 中煎り |
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フローラルでアプリコットのような明るさと、オレンジなどのシトリックな酸も感じられ、甘さの余韻が心地よいエチオピアナチュラルです。ウォッシュドのような綺麗な印象も併せ持っていてティライクなのでストレートで飲んでいただきたい味わいです。
レモンケーキなどのさっぱりしたお菓子とも相性◎
Chelchele(チェルチェレ)は、エチオピアの首都であるアディスアベバから 約447km 離れた、ゲデオゾーン、ゲデブディストリクトに位置します。チェルチェレのあるゲデブディストリクトはゲデオゾーンの中でも最南端に位置し、高い標高に恵まれ、高品質なコーヒーを生産するエリアとして世界中にコーヒー関係者から注目されています。